headerbanner

Molen De Verwachting in Hollum op Ameland is een succesverhaal. Het in 1985 op de plaats van een in 1949 afgebroken voorganger gebouwde windgemaal is commercieel een succes doordat er mosterd wordt geproduceerd die gretig aftrek vindt. Aan de mosterdgeschiedenis van De Verwachting kleeft een Zeeuws tintje. Behalve mosterd wordt er ook meel gemalen. Lees de reportage en bekijk de foto's.